Приготовьте креветок по этому рецепту, если хотите провести вечер с друзьями и порадовать их оригинальной закуской к пиву или белому вину!
Ингредиенты
Порции: –+
- Креветки Королевские 1 кг
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 5 ст.л.
- Панировочные сухари 1 стакан
- Масло растительное 100 мл
- Соль и перец по вкусу
На порцию
Калории: 800 ккал
Белки: 150 г
Жиры: 110 г
Углеводы: 180 г
Шаги
- Разморозьте креветок, удалите панцири, оставьте хвостики. Приправьте солью и перцем. Обваляйте в муке.
- Взбейте яйца. Окуните креветок в меланж, затем в сухари. Пусть полежат 3-4 минуты.
- Тем временем поставьте разогреваться сковороду с маслом. Обжарьте креветок на высокой, но не максимальной температуре до румяности.
- Выложите на бумажные салфетки, чтобы удалить излишки жира.
Подавайте деликатес с любимыми соусами и напитками. Наслаждайтесь!
